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RUBIA GALLEGA > Censo de animales / rea de difusin

Censo de Animales / rea de Difusin



El censo actual se sita alrededor de 40.000 cabezas, de las cuales ms del 60 % corresponde a reproductores (hembras mayores de 24 meses de RA y RD y machos mayores de 14 meses de edad de RD). El nmero de explotaciones asociadas al Libro Genealgico se sita entorno a las 1804 lo que da lugar a una densidad ganadera del ms de 18 cabezas/explotacin.

Esta poblacin vacuna gallega se desenrolla sobre un suelo de origen grantica y pizarrosa, y un clima tibio y hmedo. La temperatura media anual es de 12-14 C; las lluvias son abundantes (150 das al ao), con precipitaciones anuales de 900 litros, siendo la humedad ambiente media de un 75%.

El rea de difusin de la raza se sita sobre una zona montaosa media y valles frtiles del interior de Galicia, comprendida entre los 300 y 600 metros de altitud, que es la ms interesante desde el punto de vista agropecuario.

En la actualidad cuenta con un rea de dispersin en otras comunidades autnomas (Castilla-Len, La Rioja, Aragn, Madrid, Castilla-La Mancha).

Como raza paternal, se utiliza en el cruce industrial tanto con razas de aptitud lechera como con otras razas autctonas de produccin crnica (Avilea, limousine, Retinta, etc), aportando en estos cruzamientos unas caractersticas productivas de gran valor econmico, proporcionando terneros con muy buena ganancia media diaria e ndices de conversin, as como con elevados rendimientos a la canal.

La presencia de la gentica de Rubia Gallega en el mundo es hoy un proceso en plena expansin, tanto en pases de nueva incorporacin a la Unin Europea, como Polonia, Lituania, etc., como en pases iberoamericanos como Brasil, Chile, Venezuela, etc., donde se utiliza para el cruce con ceb y razas criollas principalmente (Brahman, Nelore, Guzerat, Gyr, etc).

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